6 aylık periyottan sonraki ek besine geçişte verilmesi önerilen yiyeceklerde birtakım meyve ve sebzeler gelmektedir. Pekala ek besine başlangıçta meyve mi yoksa zerzevat mi verilmeli?
Bedensel hareketliliklerin ve gelişimin artmaya başladığı 6. ayda bebekler etrafını daha çok merak etmeye başlar. Etrafını keşfetmeye başlayan bebekler de gördükleri yiyecekleri merak edip onlara ulaşmaya çalışır. Merak ve ilginin yanı sıra bebeğin gelişimi için gerekli olan protein ve vitamin kıymetleri ile ilgili anne sütü bir müddet sonra yetmemeye başlar. Yeni besinlere ve bu yeni besinlerin içeriğindeki bileşenlere ihtiyaç duyulduğu için 6.ay ek besin için en mantıklı vakit dilimidir.
MEYVE PÜRESİ Mİ ZERZEVAT PÜRESİ Mİ?
6 aylık periyottan sonra başlanacak olan ek besin periyodunda bebeklerde tercih edilecek birinci besinlerin meyvelerden yana mı yoksa sebzelerden yana mı olduğu baş karıştırabilmektedir. Uzmanlar, birinci besinlerin yoğurt ya da sebzelerin sağlıklı bir seçenek olabileceğini savunuyor. Öncelikle zerzevattan değil de meyveden başlanırsa bebeğin tatlıya alışıp zerzevat yiyemeyeceği düşünülür.
Ek besinde sevilen yiyeceklerin çoğunluğuna bakıldığında tatlı yiyeceklerin tercih edildiği görülür. 6. ayda demir depolarında yetersizlik olacağı için demir emilimini arttıran meyve ve sebzeli karışımlar uygun görülür.
Sonuçta bebeğinize birinci olarak başlayacağınız ek besinin ne olduğu bebeğiniz için pek fark etmez. Fakat tahıl, et, zerzevat, meyve üzere besinlerden yapılmış püreler ile başlanması uygundur.
BEBEKLER İÇİN MEYVE PÜRESİ TANIMI:
MATERYALLER:
1 adet elma
1 adet armut
1 adet muz
2 yemek kaşığı irmik
YAPILIŞI: Muz hariç kabukları ayıklayıp meyveleri küçük küçük doğrayın. Tencerede üstünü geçecek kadar su koyup 10 dakika haşlayın. En son muz ve irmiği ek edip, 1 dakika sonra ocağın altını kapatın.
Rondodan geçirip kavanozlarda dinlendirdikten sonra bebeğinize yedirebilirsiniz. 4-5 gün buzdolabında koruma edebilirsiniz.
BEBEKLER İÇİN ZERZEVAT PÜRESİ TANIMI:
MATERYALLER:
1 çeyrek havuç
1 küçük patates
2 damla zeytinyağı
Su
YAPILIŞI: Patates ve havucu yuvarlak yuvarlak doğrayın. Evvelden 10 dakika kaynatıp soğutulan suyu ek edin. Su az gelirse eklenebilir. Haşlandıktan sonra suyu içinde kalacak formda blendırdan geçirin ve püreyi tekrar tencereye alıp az daha su ek edip 2 damla zeytinyağı konabilir. Kaynadıktan sonra tel süzgeçten geçirilince püre hazır hale gelmektedir.
KAYNAK: Yasemin